Творожная запеканка с черникой 

Ингредиенты: - творог обезжиренный - 600г 
- яйцо - 2 шт. 
- сахар коричневый - 70г 
- манка - 5 ст. л. 
- черника - 150г (размораживать не нужно) 

Приготовление:

1. Желтки растереть миксером с сахаром и ванилью "добела". 
2. Добавить творог и взбить до однородности. 
3. Всыпать манку и подмешать чернику. 
4. Белки взбить и ввести в массу. 
5. Выложить в смазанную маслом форму и запекать при 180°C 30 минут.

Приятного аппетита!