Сырные корзиночки.

Для приготовления вам потребуется*:100 гр твёрдого сыра
1 вареная картофелина
100-150 гр говяжьего фарша
1/2 головки репчатого лука
паприка, перец чили, соль - по щепотке

* - из указанного количества продуктов получается 2 корзиночки

1. Сыр тонко порезать сырорезкой. Выложить по периметру в силиконовую форму для 

кексов, так, чтобы получилось дно и стенки из сыра.

2. Фарш обжарить до готовности с добавлением лука, специй и соли. Вареный 

картофель порезать мелким кубиком и за 1 минуту до готовности фарша смешать с 

фаршем. Дать немного остыть начинке.

3. В "сырную корзиночку" выложить начинку, из сыра сделать "крыжечку" и поставить 

запекаться при температуре 180 градусов до того момента когда сыр расплавиться и 

зарумянится...ориентировочно 15 минут.

4. Слегка остудить сырные корзиночки и наслаждаться!

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Вы можете придумывать любые начинки а ваш вкус, можно, например, сделать 

сладкие корзиночки. Их очень удобно взять с собой в дорогу и перекусить с 

удовольствием, идеальны и для фуршета! Экспериментируйте, друзья! Удачных и 

вкусных вам экспериментов!